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桃子怎么吃最养人?别再直接啃啦

时间:2017-07-17 19:11 来源: 经典文章网 点击: type='text/javascript' language="javascript"> 次
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  桃子怎么吃最养人?别再直接啃啦 />

  三伏天正是桃子风靡的时候

  桃香飘溢,粉扑扑、水灵灵的样子

  诱惑着你去咬上一口

  脆甜的、多汁的都让人无法自拔

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  桃子哪儿哪儿都好

  但就是一个缺点:毛!太!多!

  吃桃最烦的就是洗桃

  总感觉这么洗,毛没洗掉桃子没洗干净

  今天就来支一招

  洗桃大法

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  ▷ 盐水洗法(最常用便捷)

  在水中加少许盐,将桃子直接放进去泡一会儿,然后用手轻轻搓洗,桃毛也都全掉了。

  ▷ 牙刷洗法(牙刷固定用于刷桃)

  用牙刷直接刷洗桃子表面(桃子不沾水),尤其是有坑的地方,再用清水冲洗干净。

  ▷ 食用碱浸泡法

  适量的清水放入少量的食用碱搅拌,放入桃子浸泡3—4分钟,取出用清水冲洗即可。

  桃子吃法也很多哟

  你一定没试过这样吃

  蜜桃鲜虾

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  @万万

  材料:大虾10只、水蜜桃(脆)1个、大蒜2粒、黑胡椒粉、盐

  做法:

  1、大虾去掉虾头,把虾背剪开,挑出虾线,去掉虾皮,留着尾部少许皮;

  2、桃子洗净去皮切块,大蒜切碎;

  3、热锅凉油,加入蒜碎爆香,放入虾仁翻炒至变红;

  4、加入桃子,少许黑胡椒和盐,翻炒均匀即可。

  香炸桃子沙拉球

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  材料:桃子2个,苹果半个,梨半个,鸡蛋清2个,色拉油适量,面包糠适量,饺子皮适量

  做法:

  1、苹果、雪梨、桃子切成小颗粒,加入适量沙拉酱和酸奶拌匀;

  2、摊开一个饺子皮,放入适量的水果沙拉,包好备用;

  3、裹上蛋清,再到面包糠里打个滚;

  4、锅内油烧热到7层热,下沙拉球,炸制金黄出锅,外脆里嫩。

  腌渍桃子

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  材料:桃子600公克,盐2大匙,白砂糖3大匙,甘草粉少许

  做法:

  1、桃子洗净后,先沥干水份,再放入干净的碗中备用。

  2、将盐加入作法1中,再不停的搓揉桃子约五分钟后,桃子会开始出水,而且表面的细毛也会逐一被搓落。

  3、接着以冷开水将桃子浸泡一下并沖洗干净后,取出沥干水分备用。

  4、再将白细砂糖、甘草粉放入作法3中拌匀后,让桃子腌渍于其中,再放入冰箱中冷藏约2小时至入味后即可食用。

  玫瑰桃子酱

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  材料:玫瑰花、桃。

  做法:

  1、干玫瑰花用150克热水冲泡15分钟,捞出玫瑰花,玫瑰花水备用

  2、桃子洗净,去皮去核,再将果肉切成丁状备用

  3、锅子中加入玫瑰花水、桃子,盖上锅盖,中火煮滚

  4、转小火,加入白糖、冰糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地慢慢搅拌,避免果酱沾锅糊底

  5、煮至粘稠时,将捞出的玫瑰花去掉花蕊,撕下花瓣倒入锅中

  6、再将鱼胶粉用一大勺水搅匀,倒入锅中,继续煮10分钟即可。

  注意:桃子虽好,也有禁忌。体热的人不能多吃;容易拉肚子的少吃;胃不好的不要吃多;不宜给婴儿吃;过敏的人少吃;桃仁不要乱吃。

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