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会爆浆的蛋糕-蜂蜜凹蛋糕 - 烘焙课堂

时间:2018-01-20 21:23 来源: 经典文章网 点击: type='text/javascript' language="javascript"> 次
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  会爆浆的蛋糕-蜂蜜凹蛋糕

   烘焙课堂

  蜂蜜凹蛋糕吃过一次就会停不下来的蛋糕。爆浆的口感,甜滋滋的味道,再搭配一杯热奶茶,这样的下午茶真的是太绝妙了~

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  蜂蜜凹蛋糕

  图文

  麦子老妈

  低粉20g鸡蛋1个蛋黄3个蜂蜜15g砂糖30g香草精几滴难度简单时间半小时口味甜味工艺烤

width="auto" /> 1. 1个全蛋和3个蛋黄放入盆中 width="auto" /> 2. 加入适量的蜂蜜和砂糖(最好是糖粉) width="auto" /> 3. 用电动打蛋器打发至提起滴落的蛋糊不会马上消失 width="auto" /> 4. 筛入低粉 width="auto" /> 5. 加入几滴香草精 width="auto" /> 6. 翻拌均匀至没用低粉颗粒即可 width="auto" /> 7. 提前在6寸圆模里垫上油纸 width="auto" /> 8. 倒入拌好的面糊 width="auto" /> 9. 烤箱预热好170度烤13分钟,中途看到上色后加锡纸 width="auto" /> 10. 时间到出炉 width="auto" /> 11. 成品图

  小窍门:

  要想蛋糕中心有爆浆的感觉,烘烤时间不能超过13分钟!

  ●●●

  爆款甜点来袭,请接收!

   " > target="_blank">奶油夹心酥

   " > target="_blank">紫薯糯米糍

   " > target="_blank">燕麦红薯饼

   " > target="_blank">寿司面包卷

   " > target="_blank">蜜汁鸡肉卷

   " > target="_blank">乳酪包

   " > target="_blank">小四卷

   " > target="_blank">奶香旺仔小馒头

   " > target="_blank">香蕉酥派

   " > target="_blank">香酥麻叶

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